খাবার নিয়ে যত ভুল ধারণা

আমাদের সময়.কম
প্রকাশের সময় : 02/10/2017 -3:02
আপডেট সময় : 02/10/ 2017-3:02

ডেস্ক রিপোর্ট : কোন প্রকার কুসংস্কার না মেনে প্রত্যেকের প্রতিটি খাবার, যা তার নিজের জন্য সহনশীল তা খাওয়া উচিত। প্রতিটি মানুষের খাদ্যাভ্যাসও আলাদা হয়ে থাকে।

প্রত্যেককে তার নিজস্ব সহনশীল খাবার খেতে হবে। আরও জেনে নিন-
* রাতে সাধারণত শাক কিংবা করলা খেতে নিষেধ করা হয়। যদিও রাতে ঘুমানোর দুই থেকে আড়াই ঘণ্টা আগে খাবার খেয়ে হাঁটাচলা করলে শাক বা করলা হজম হতে সমস্যা হয় না।

* মিষ্টি বেশি খেলে ডায়াবেটিস হয়। এ দুয়ের মধ্যে কোনো সম্পর্ক নেই। ডায়াবেটিস হলে মিষ্টি খেতে হয় না। মাংস আর দুধ একসঙ্গে খেতে নিষেধ করেন অনেকে। আমরা কোরমা, রেজালা রান্না করে থাকি, তাতে কিন্তু দই আর দুধ মেশানো থাকে। এ কথাটিও ভুল।

* সূর্যাস্তের পর নাকি কোনও শর্করা জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত নয়। এটা সম্পূর্ণ ভুল ধারণা। ডিনার তাড়াতাড়ি করে নেওয়া উচিত। কিন্তু প্রয়োজনে সূর্যাস্তের পরও খাওয়া যায়। এটা ঠিক যে বাইরের খাবার এড়িয়ে চলাই ভাল। তবে পেটে খিদে নিয়ে ডায়েট করা মোটেই উচিত নয়। এতে হিতে বিপরীত হয়।

* কলা খেলে মোটা হয়! বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, তা একেবারেই নয়। কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং পেকটিন রয়েছে। ফ্যাটের পরিমাণ খুবই কম।

* ক্যালোরি মেপে খাবার কখনও খেতে যাবেন না। কোন ধরণের খাবার থেকে কতটা ক্যালোরি পাচ্ছেন সেটা বিচার করুন। ক্যালোরি মেপে খাবার খাওয়ার ভুল ধারণা দূর করুন। ফ্যাটজাতীয় খাবার খেলেই মোটা হয়ে যাবেন, এটাও একটা ভুল ধারণা।
খারাপ ফ্যাট এড়িয়ে চললেই মোটা হওয়ার সমস্যা থেকে রেহাই মেলে। সাধারণত জাঙ্ক ফুডে এই খারাপ ফ্যাট থাকে।

এক্সক্লুসিভ নিউজ

বিদেশে বিনিয়োগের সুযোগ পাচ্ছেন দেশীয় উদ্যোক্তারা

হাসান আরিফ: বাংলাদেশের বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান আন্তর্জাতিক বা আঞ্চলিক মানে পৌঁছে... বিস্তারিত

আয়ারল্যান্ডে হারিকেন ঝড় অফেলিয়ায় নিহত ৩

আহমেদ সুমন : ব্রিটিশ দীপপুঞ্জে আঘাত হেনেছে হারিকেন অফেলিয়া। এতে... বিস্তারিত

পাকিস্তানের ২৬১ জন সাংসদ বরখাস্ত

ওমর শাহ : সম্পদের বিস্তারিত তথ্য দিতে ব্যর্থ হওয়ায় পাকিস্তানের... বিস্তারিত

ভারতীয়দের ব্যাংক অ্যাকাউন্টের তথ্য চলে যাচ্ছে পাকিস্তানে!

আশিস গুপ্ত, নয়াদিল্লি : সরকার যতই বলুক না কেন, নাগরিকদের... বিস্তারিত

বেশি দিন নাই, ভারতের নামই বদলে দেবে বিজেপি : মমতা

পরাগ মাঝি : ভারতের ক্ষমতাসীন বিজেপি নেতা সঙ্গীত সোম তাজমহলকে... বিস্তারিত

উত্তরায় ২৫০ অবৈধ দোকানপাট উচ্ছেদ

মোস্তাফিজুর রহমান : রাজধানীর উত্তরার হাউজ বিল্ডিং থেকে সোনারগাঁও জনপদ রোডের ১২৭... বিস্তারিত





আজকের আরো সর্বশেষ সংবাদ

Privacy Policy

credit amadershomoy
Chief Editor : Nayeemul Islam Khan, Editor : Nasima Khan Monty
Executive Editor : Rashid Riaz,
Office : 19/3 Bir Uttam Kazi Nuruzzaman Road.
West Panthapath (East side of Square Hospital), Dhaka-1205, Bangladesh.
Phone : 09617175101,9128391 (Advertisement ):01713067929,01712158807
Email : [email protected], [email protected]
Send any Assignment at this address : [email protected]